Filetiermesser, flexibel Global

  • CHF 119.00


  • Marke: Global
  • Artikelnummer: G-20
  • Verfügbarkeit: am Lager
Global vereint gutes Design mit dem Know-How der japanischen Messerschmiedekunst und ist bei Profi- und Hobbyköchen auf der ganzen Welt äusserst beliebt.
Technical
Material Klinge: Molybdän-Vanadium Stahl, flexibel, beidseitig geschliffen, Klingenhärte 56, Griff: Die beiden Griffschalen sind aus rostfreiem Edelstahl und werden zur perfekten Balance mit Sand gefüllt.
Masse L 21 cm, Gesamtlänge 33.5 cm
von Hand spülen und anschliessend abtrocknen
Ein flexibler Allrounder zum Schneiden von dünnen Scheiben, der sich sowohl für Fleisch wie auch für Fisch eignet.



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